Eine Reise durch alte Dörfer
Ein Aufenthalt in den Cinque Terre kann die Besichtigung ihres Hinterlands nicht ausschließen. Hinter jedem Dorf erhebt sich eine Wallfahrtkirche, die uns von den in der Zeit eingewurzelten Volkstraditionen erzählt und die uns in die Zeit zurück versetzt, als die Pilger von Via Francigena, die sich von Santiago di Compostela in Galicien nach Rom begaben, durch diese Täler kamen und wie sie in den verschiedenen „hospitalia“ Schutz fanden, die sich in dieser Gegend befanden.
Von Monterosso kann man über einen Weg im Schatten von Pinien, Steineichen und Kastanienbäumen die Wallfahrtskirche von Soviore erreichen, die als der älteste marianische Wallfahrtsort Liguriens betrachtet wird und von hier aus wird die Wallfahrtskirche von Soviore durch den so genannten „Weg der Wallfahrtsorte“ mit den nächsten verbunden.
Wenn man sich „vom Tosen der Meereswellen“ entfernt, das vom Schriftsteller Eugenio Montale sehr gut beschrieben wird, der viele Jahre seine Ferien in Monterosso verbrachte, befindet man sich in einem Hinterland reich an Kastanienbäumen bedeckten Hügeln und an antiken Vororten mit einer seltsamen Kreisform: das ist das wahre Image vom Varatal, das vom Nebenfluss von Magra durchflossen ist und dieses Bild vertritt etwas Komisches in einer Region wie Ligurien, die typisch für Badeorte ist.Varese Ligure - 100% Natur
Hier werden die Rhythmen von den Jahrzeiten des Landlebens, von den Ernten und von den Tiertranshumanzen skandiert. Auf dem ersten Blick erscheint Ligurien, als ob es „antik“ wäre, aber wenn man nach Varese Ligure kommt, dem ersten total „Biodorf“, kann man bemerken, dass die Tradition hier eine untrennbare Verbindung mit der Innovation bildet.
Bei einem Spaziergang durch das Dorf kann man die verschiedenen Schätze von Varese Ligure entdecken: wie z.B. das Schloss, das im Zentrum der Altstadt steht, die Kirchen der Heiligen Filippo Neri undTeresa d’Avila, die Kirche von San Giovanni Battista im neuen Teil des Dorfes und das Oratorium der HeiligenAntonio und Rocco, während eine Pause in einem der Restaurants die beste Gelegenheit ist, um die Spezialität der Gegend wie z.B. Kastanienmehlgerichte und die „Corzetti“, eine typische Nudelform zu probieren.